A Unidade Básica de Saúde Votorantim promoveu, nesta quarta-feira (20), mais um encontro do grupo Saúde na Cozinha. A ação é realizada mensalmente pelos profissionais de saúde com o intuito de ensinar receitas saudáveis e repassar orientações de saúde aos usuários. Em torno de 35 pessoas participaram do evento.
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Durante o encontro, um educador físico realizou uma atividade laboral com os participantes. Em seguida, os profissionais da equipe de Estratégia Saúde da Família nº 28 deram dicas para manter uma vida mais saudável, fizeram dinâmicas com os usuários e ensinaram a fazer três receitas: bolo de milho, bolo de fubá e chá de hibisco.
Nesta edição, o tema do grupo foi Festa Junina. Por isso, após as atividades, a comunidade pode experimentar algumas guloseimas preparadas pela equipe, como pinhão, pipoca, bolo de milho e canjica. A cada encontro, um profissional convidado ministra uma palestra para a população.
“O grupo ocorre toda penúltima quarta-feira de cada mês e tem como objetivo ensinar receitas práticas e saudáveis para a comunidade, estimulando novos hábitos. Cada encontro tem um tema específico e toda a equipe da Estratégia se envolve, médico, enfermeiro, técnicos e agentes comunitários de saúde”, explica a enfermeira Vanessa Simas Weiss.
Os participantes do Saúde na Cozinha já aprenderam receitas sem glúten, sem lactose e também sobre as vantagens de optar por frutas e outros produtos orgânicos ao invés dos industrializados. O próximo encontro ocorre dia 18 de julho e vai falar sobre chás. Toda comunidade pode participar da ação.
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Informações adicionais:
Secretaria da Saúde de Itajaí
(47) 3249-5500