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O município de Itajaí esteve presente na VI Conferência Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional de Santa Catarina, realizada na Universidade Federal de Santa Catarina, em Florianópolis. No encontro, que aconteceu na segunda (2) e terça-feira (3), foram debatidas e votadas as propostas que subsidiarão a elaboração do II Plano Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional de Santa Catarina.

Durante a conferência, foram discutidos assuntos relacionados aos três eixos temáticos definidos para o encontro: vozes, direitos e fome: avanços e obstáculos para a conquista da alimentação adequada e saudável e da soberania alimentar; dinâmicas em curso: escolhas estratégicas e alcances da política pública; e fortalecimento do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional.

"A cidade de Itajaí foi representada com a maior delegação presente no evento, e isto se deve ao fato de termos realizado a maior Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional, com 254 participantes", destaca Elínia da Silva Mateus, nutricionista da Secretaria de Assistência Social de Itajaí e atual presidente da Câmara Municipal Intersetorial de Segurança Alimentar e Nutricional de Itajaí (CAISAN).

Na etapa municipal, realizada em agosto deste ano, Itajaí elegeu 16 delegados para a etapa estadual, sendo cinco representantes governamentais, 10 representantes da sociedade civil e um representante dos agricultores.

Para Iolanda Cândida Corrêa Cabral, secretária executiva da CAISAN, que participou da conferência como delegada governamental, o debate envolvendo comunidades indígenas, negros, acadêmicos, educadores profissionais da saúde, da assistência social e de outras áreas foi muito enriquecedor, pois as propostas aprovadas envolveram as vozes de diferentes setores.
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